NURFATIHAYATI, N.; FADLI, A.; SUNARNO, S.; SAFARA, A. S.; PERMATASARI, A. Modifikasi Kitosan dari Limbah Udang menggunakan Metode Gelasi Ionik. Journal of Bioprocess, Chemical and Environmental Engineering Science, v. 4, n. 1, p. 19-29, 31 Mar. 2023.